经营项目：海派菜 

环境氛围：这里有1912最老的两个房子之一，也是最有民国调调的一家。尤其角落的老式的电话机，那台30年代才有的电话总是让人浮想半天。 

招牌菜肴：

店头烧极品牛肉

借鉴了日本菜式，优质的新鲜牛肉配上爆香的蒜片，再用店头烧肉调料翻炒至3-4分熟，如果你想再熟一分，店家都不会答应，因为要的就是这份入口即化的鲜嫩呀。炒得极香的蒜片是嫩滑牛肉的绝配。要是你热爱海派口味，这道牛肉不可不点。 

目鱼干红烧肉

古法煨菜是一种流传于民间的美食烹饪的甘香，成就口味卖相俱佳的上乘之作。口味醇厚而不油腻，别有一番滋味在心头。 

油爆虾

油爆虾是有百年历史的上海传统特色名菜，以选料严谨、烹制讲究而闻名。上海油爆虾选用大只鲜活河虾，小锅操作，现爆热吃。壳脆肉嫩，虾壳鲜红，口感重甜，味适口，卤汁紧包虾壳而略有拖盘，用上海话说就是，伐要太灵光哦。 

老上海熏鱼

由上海以熏鱼出名的“老大房”师傅传授的秘方古法炮制，色浓、酥香而不烂，咸甜适口，酱油香味浓郁而不抢，味醇美之极。此菜为精选鲜活青鱼，取其中段烹制而成。 

营业时间：11：00－14：20；17：00-22：00

预约电话：025－84521868

商家规模：中型

消费对象：商务宴请   朋友聚会   情侣约会

经营地址：南京市玄武区长江后街288号1912街区20号楼